דיאטנית אחת ערכה הרצאה מול קבוצה גדולה של אנשים.
"החומרים בהם אנחנו מזינים את הקיבה שלנו מספיקים כדי להרוג את רוב האנשים שיושבים פה", היא הסבירה.
"בשר אדום הוא נורא, משקאות קלים מכרסמים את דפנות הקיבה, אוכל במסעדות מלא שחומרי צבע רעילים, מוצרי חלב מכילים חומרים משמרים כימיים שונים שיכולים לגרום לנזקים נוראיים, ואף אחד מאיתנו לא מבין את הנזק לטווח הארוך שגורמים החיידקים הנמצאים במים שאנו שותים!"
"אבל", היא ממשיכה, "יש משהו שהוא הכי מזיק מכל מה שאנו אוכלים או נאכל!"
היא שואלת את הקבוצה, "האם מישהו כאן יודע מהו המאכל שגורם להכי הרבה צער וסבל שנים אחרי שאוכלים אותו?"
קשיש אחד בן 75 בשורה הראשונה נעמד ואומר, "עוגת חתונה…"
